一、工藝流程 空罐清洗、消毒→原料預(yù)處理→裝罐→預(yù)封→排氣密封(真空封罐)→殺菌→冷卻、檢驗(yàn)→成品。 二、操作要點(diǎn) 1、空罐的清洗和消毒 1.空罐的種類...
奶粉開封后,該如何保存?建議在 4 周內(nèi)食用完畢,在此期間如何更好地保存奶粉呢? 奶粉儲(chǔ)存三要素 避光丨奶粉一定要避光保存,光線的直射會(huì)破壞奶粉中的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。 室溫丨保存奶粉的...
易拉罐封罐機(jī)長(zhǎng)期使用容易出現(xiàn)的兩大故障 1、封罐處出現(xiàn)了不規(guī)則的痕紋,這是一種常見的故障,是因?yàn)槔鋲耗z機(jī)上有很多不規(guī)則的凹凸痕跡;隨著時(shí)間的堆積,易拉罐封罐機(jī)工作時(shí)吸附的灰塵等物質(zhì)會(huì)粘到易拉...
中國(guó)的食品包裝機(jī)械經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展,已經(jīng)形成了一定的規(guī)模,成為機(jī)械工業(yè)的重要組成部分。 現(xiàn)在國(guó)內(nèi)食品加工的大部分包裝工作,尤其是較復(fù)雜的包裝過(guò)程基本還是人工操作,從而極可能對(duì)被包裝產(chǎn)品...
一、肉類罐頭的種類 封罐機(jī)肉類罐頭一般是指采用豬、牛、羊、兔等為原料,經(jīng)過(guò)加工制成的罐頭產(chǎn)品。根據(jù)加工及調(diào)味方法不同,又可以分為清蒸類、調(diào)味類、腌制類等產(chǎn)品。 二、肉類原料的解凍方法 ...
金屬啤酒飲料包裝罐迄今已有70多年的歷史。20世紀(jì)30年代初,美國(guó)就已經(jīng)開始生產(chǎn)啤酒金屬罐了,這種三片罐是用馬口鐵皮制作的,罐體上部呈圓錐狀,較上面是冕狀罐蓋。其大體外形與玻璃瓶相差不太大,所以較初也...