封罐機在開機使用前有以下準備工作：
1、新機使用前電源應安裝電磁式安全開關，減少因停電而發(fā)生危險。
2、注意馬達轉向，若轉向錯誤，可變換三線中任何二線之接線位置，即可改變轉向。
3、新機要注意自動脫罐系統(tǒng)的調節(jié)。
封罐機調“足踏托罐鉸耳”下之螺母，使“足踏板”向下踩時，經“推桿”使“托罐軸凸輪”下緣與“卷輪”上緣呈切線為適度。如兩者間距離不足時，則不能激活卷封。若兩者間距離過大時。則重復卷封，不能自動脫罐，或托罐強度不均，產生滑罐。
手扶持“托罐軸”，另一手用板手卸松“托罐軸調整夾緊螺”。腳踩“足踏板”使“托罐盤”升高。放置一空罐，調節(jié)“托罐盤”上面和“軋頭”突出部上端間的距離，為無蓋罐高度減去1/8，此時將該“夾緊螺”固定即可。
4、調節(jié)第1卷輪與軋頭之間隙。
我國的食品包裝機械多以單機為主，科技含量和自動化程度低，在新技術、新工藝、新材料方面應用的少，滿足不了我國當前食品企業(yè)發(fā)展的要求。一些食品企業(yè)為了技術改造，封罐機不得不花費大量的資金從國外引進一些技術先進的、生產效率高、包裝精度高的成套食品包裝生產線，導致很大一部分國內的市場份額被國外品牌所占領。
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