啤酒在很久以前就已經(jīng)成為了我們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?，但?20 世紀初期，困擾人們的******問題是如何把新鮮的啤酒帶回家。
在 20 世紀 30 年代，制造技術(shù)取得了巨大的飛躍，可以將啤酒封閉在鋼罐內(nèi)。罐子比玻璃瓶更容易堆疊，運輸和攜帶，重量也相對較輕，不容易破碎。
但是面對這種上下封閉的啤酒罐，如何打開它一直是一個巨大的難題。當(dāng)然這也難不倒智慧的人們，人們用"教堂鑰匙”這個開罐神器分別在蓋子上下扎兩個一大一小的三角洞，大的那個用來倒酒，小的空用來進氣。
平頂罐和錐頂罐一直延續(xù)到 20 世紀 60 年代。直到 1959 年，一個名叫 Ermal Fraze 的工程師在家庭野餐時忘了帶“教堂鑰匙”而被迫使用他的汽車保險杠打開他的啤酒罐。這次難忘的經(jīng)歷讓他耿耿于懷， 一氣之下發(fā)明了拉片，成為標(biāo)準的易拉罐原型。
1969年，美國加利福尼亞，滾石樂隊的主唱米克·賈格爾和凱西·理查茲正在喝酒慶祝專輯《Let It Bleed》的發(fā)行。
啤酒的金屬罐包裝已經(jīng)經(jīng)歷了近百年的演變，到了1980年，歐美市場基本上全都采用了這種鋁罐作為啤酒和碳酸飲料的包裝形式。
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